Crémant de Bourgogne
Elaboré selon la méthode champenoise, notre Crémant de Bourgogne est le fruit d’une sélection rigoureuse permettant d’obtenir une cuvée de qualité.
L'assemblage
Il est issu d’un assemblage de trois cépages bourguignons : le Chardonnay, l’Aligoté et le Pinot Noir. Le Chardonnay lui apporte de la finesse, l’Aligoté de la nervosité, et le Pinot Noir de la charpente.
La dégustation
La robe est dorée. D’une effervescence délicate, son bouquet est pur et léger. Le bon équilibre en bouche entre vivacité et puissance en font un crémant souple et gourmand.
Ouvert à l’apéritif, au dessert, ou en toute occasion, ce Crémant de Bourgogne accompagne vos festivités.
Potentiel de garde :
jusqu’à 5 ans
Température de service :
8 – 9 °C